Ob Whisky, Gin, Wodka, Rum, Bourbon oder Brandy - die Destillerie Langatun bietet sie alle. Die moderne Anlage in Langenthal, die 1616 erbaut wurde, läuft also auf Hochtouren. Langatun ist eines der vielen nationalen Unternehmen, die seit der Jahrtausendwende eine ganz neue Erfolgsgeschichte schreiben.
Drei Generationen lang war es verboten, Schnaps aus Getreide zu destillieren. Der Grund dafür war die Sorge um das Gemeinwohl, denn Ende des 19. Jahrhunderts wollten die Bauern ihre Felder lieber in billigen Alkohol umwandeln, als das Getreide zu Nahrungszwecken zu ernten. Heute besteht in dieser Hinsicht jedoch kein Risiko mehr, und Langatun profitiert eindeutig davon. Diese Ausgabe wurde nach sechs Jahren Reifezeit anlässlich der ersten Avo Jazz Session abgefüllt, die im November 2015 im "Whisky House" (Langatuns Kornhaus) stattfand. Dies ist nicht nur der Sitz der Destillerie, sondern auch ein Veranstaltungsort.
Für die Gäste der Jazz-Session gab es nicht nur Musik und Whisky, sondern auch passende Zigarren. Der Single Malt ist eine Kombination aus drei verschiedenen Fasstypen (Chardonnay, Sherry und Châteauneuf-du-Pape). Der Geschmack ist durch Noten von Karamell, Sherry, Trauben, Mokka und etwas Milchschokolade gekennzeichnet.
Die Flasche wird in einer Holzkiste geliefert Langatun.