Dieser außergewöhnliche Jahrgang wurde anlässlich des 20-jährigen Bestehens des Hauses Ferrand vorgestellt. Ein Blend aus 12 bis 20 Jahre alten Rums, die alle aus Barbados stammen. Wie die anderen Rums der Reihe Plantation, reift er zunächst in seinem Heimatland Barbados und erfährt dann in Cognac eine weitere Verfeinerung in Fässern, die ursprünglich für Pierre Ferrand Cognac verwendet wurden. Ein einzigartiger Ausdruck wird durch die Verwendung traditioneller lokaler Methoden erreicht.
VERKOSTUNGSNOTIZ
Nase: Eröffnet mit fruchtigen Noten, dann kommt ein zusätzlicher Duft von Vanilleschokolade, Kakao und Milch hinzu.
Mund: Süßer Zimt, der Geschmack der süßen Melasse wird sehr weich und fluffig.
Abgang: Mittellang, zart und süß.