Rum Damoiseau

Die Geschichte von Damoiseau Unsere Wurzeln und die unseres Zuckerrohrs 1942 beschloss Roger Damoiseau senior, ein ehemaliger Ingenieur der ICAM & IEG, das bis dahin verwahrloste Gut Bellevue zu kaufen, allerdings um den Preis einer hohen Verschuldung. Das Unternehmen begann wieder mit der Zuckerherstellung, indem es Bonbons und Konfitüren herstellte. Später wurde Rum schnell zum Hauptgeschäft. 1968 trat Roger Damoiseau jun. die Nachfolge seines Vaters an und baute das Familienunternehmen so weit aus, dass er die Schulden des Unternehmens durch den Verkauf von Rum in loser Schüttung zurückzahlen konnte. Seine Söhne begannen daraufhin, mit ihm zusammenzuarbeiten und halfen ihm, die Destillerie zum Blühen zu bringen. Erst 1995 übergab Roger sein Amt an Hervé Damoiseau , der Präsident wurde, während sein Bruder Jean-Luc sich um die Produktion kümmerte. Seit 1978 ist Jean-Luc Meisterbrenner und Sandrine Damoiseau, ihre Schwester, organisiert die Förderung der Marke durch Veranstaltungen. Das sonnige Mikroklima und der kalkhaltige Boden, der das Wachstum des Zuckerrohrs begünstigt, sind die Vorteile der Destillerie Damoiseau. Diese Vorteile ermöglichen eine voll ausgereifte Ernte für die einzige Destillerie auf Grande-Terre.