Langatun

Langatun は、ウイスキーに転向する前は、長い間ビール醸造で活躍していた。このベルン地方の蒸留所では、様々な種類の樽で熟成させた、まろやかでなめらかなウイスキーを生産している。Langatun 、スイスの最高級ウイスキーをcigarpassion.com で販売している。Langatun は、861年にさかのぼる集落、ランゲンタールの名前のケルト語バージョンである。この名前は「ランガ川の要塞」を意味する。ランガ」とは、古代ヨーロッパにおける水の呼称である。水はウイスキーづくりにおいて最も重要な原料のひとつである。そのため、Langatun という名前は、この地域の最初の入植者と醸造家への敬意を表している。彼らの伝統はバウムベルガーの子孫たちによって受け継がれ、継承され、発展してきた。1857年、新たに醸造士の資格を得たヤコブ・バウムベルガーがミュンヘンから故郷に戻ると、彼は蒸留所を設立し、7人の兄弟とともに父の農場で経営した。ヤコブの父、ニクラウスは農夫であり、パブのオーナーであり、ブランデーの蒸留者でもあった。