古いグランド・シャンパーニュのノーズは、熟成の割にまだ生き生きとしている。酢酸エチル(爪のニス)ではないが、量は多い。フィネスに富んでいる。砂糖漬けのフルーツとエキゾチックな木の香りが支配的。バランスの取れたランシオ、張りがあると同時に繊細。重苦しさはない。香りは心地よく、これがキビキビしたGrosperrin グランド・シャンパーニュNo.34コニャックであることがすぐにわかる。
口に含むと、アタックは率直だが、すでに完成されている。フィニッシュはドライで非常に長く、焦げはなく、カシスの芽の香りが持続する。
偉大なコニャックの特徴コレクター向け!