مقال من: CIGAR-CONNECT.COM / LAURENT MIMOUNI / L'AMATEUR DE CIGARES

مع الارتفاع المفاجئ في الطلب منذ الأشهر الأولى للجائحة (انظر ADC الطبعة الإنجليزية رقم 1)، تتعرض المصانع الدومينيكية لضغوط شديدة، بما في ذلك العمالة. كل شيء ممكن لجذب العمال وتحقيق أهداف الإنتاج.

 

دانييلا كروز جيل، مراسلتنا في سانتياغو دي لوس كاباييروس (جمهورية الدومينيكان)

 

"نحن نبحث عن صانعي السيجار". يمكن رؤية مثل هذه اللافتات خارج معظم المصانع في مقاطعة سانتياغو، وخاصة في تامبوريل، وهي منطقة معروفة بأعداد كبيرة من المزارع والمصانع والعاملين في صناعة السيجار.

وقد اتخذ البحث عن موظفين منحى أكثر عدوانية خلال الأسابيع القليلة الماضية، حيث تتجول حافلات الإعلانات المزودة بمكبرات الصوت في الأرجاء لتعرض العمل. ويوضح غريغوري ليونيل لوبيز، مدير التعبئة والتغليف في مصنع MJ Cigars، وهو مصنع صغير يعمل به 38 موظفاً وينتج 200,000 سيجار شهرياً في كالي ريال في تامبوريل: "يفعلون ذلك من الساعة 4 مساءً فصاعداً". "بحلول ذلك الوقت، يكون موظفو المصنع قد عادوا إلى منازلهم، حتى يتمكنوا من سماع الرسائل." لا تشير الإعلانات إلى الراتب، لكنها تدعو أصحاب المصانع إلى الاتصال بالشركات التي تبحث عن عمال، أي معظمهم. ولا تُعد شركة MJ Cigars استثناءً في معاناتها من نقص العمالة منذ نهاية عام 2020؛ حيث يتم توجيه الموظفين للإعلان عن أن الشركة تبحث عن عمالة. ويضيف لوبيز "بخبرة أو بدون خبرة". "نحن نبحث عن موظفين للعمل في التعبئة والتغليف، والساق وفرز التبغ. إذا كان لديك القليل من الخبرة، فأنت مطلوب حقًا في الوقت الحالي!" ويشير الشاب أيضًا إلى أن الأمر أصعب بالنسبة للمصانع الصغيرة، لأنها لا تستطيع منافسة منافسيها الكبار من حيث الأجور وساعات العمل والمزايا.

"إذا كان لديك القليل من الخبرة، فأنت مطلوب حقًا في الوقت الحالي!

هذه ليست الطفرة الأولى لصناعة التبغ في الدومينيكان، ولكن هذه المرة تفاقمت الصعوبات بسبب الجائحة.

ويوضح ريجيس برويرسما، رئيس مجلس إدارة شركة جنرال سيجار (Macanudo ، دون توماس، مجموعة STG)، أن الطلب القوي دفع مجموعته إلى توظيف أكثر من 700 عامل من عمال التاباكير في جميع مصانعها في القارة - في هندوراس ونيكاراغوا وبالطبع في جمهورية الدومينيكان. وتشمل حملة التوظيف هذه كلاً من العمال المتمرسين والمبتدئين على حد سواء، والذين غالباً ما يتم توظيفهم في الأحياء المحيطة بالمصانع قبل تدريبهم. ووفقاً لـ Broersma، لم يستسلم أي من موظفيها لأغنية صفارات الإنذار للمنافسة، لأن الشركة تستطيع تقديم رواتب تنافسية ووضعت برامج استحقاقات اجتماعية لموظفيها والمجتمعات المحلية، مما يؤدي إلى الاحتفاظ بالموظفين بشكل جيد ويحد من معدل دوران الموظفين.

يروي هاملت إسبينال، نائب رئيس الإنتاج في دافيدوف، قصة مماثلة. تقوم المجموعة السويسرية بتعيين موظفين جدد بشكل مطرد لتلبية الزيادة في الطلب منذ العام الماضي. ولتلبية هذا الطلب على العمالة الماهرة، فإن مدرسة "تابادوم" التي تتمتع بسمعة عالية في جميع أنحاء البلاد هي مرفق تدريب ممتاز يكمل التدريب الذي ينظمه المعهد الوطني للتبغ (إنتاباكو). ويزعم المدير أيضًا أن الاستقالات القليلة لموظفي دافيدوف في الأشهر الأخيرة لا ترجع إلى المنافسة، بل إلى الهجرة.

كما يعاني أقدم مصنع في الدومينيكان، La Aurora ، من نقص في العمالة. ويعترف مدير التسويق والمبيعات إيتوربيدس زالديفار قائلاً: "يتلقى الأشخاص الذين نوظفهم دون خبرة تدريباً في Intabaco". "لقد قامت Intabaco بتدريب مجموعتين من 20 تاباكو لنا حتى الآن، ومن المقرر عقد المزيد من الدورات التدريبية في الأشهر القادمة."

ومع ذلك، فإن الوضع مختلف في مصنع تاباكاليرا دي غارسيا، أكبر مصنع في العالم، والذي يقوم بلف السيجار، من بين أشياء أخرى VegaFina. وتوضح مديرة العمليات ريجين ولفغرام أن عدد الموظفين - الذي يبلغ حاليًا 5,700 موظف - يواصل الارتفاع بشكل مطرد تماشيًا مع الطلب. "تتضمن عملية التوظيف برنامجاً تدريبياً يستمر ما بين ثلاثة وتسعة أشهر، حسب المنطقة". ويزعم مصنع تاباكاليرا دي غارسيا، المصنع الوحيد الموجود في لا رومانا (في جنوب البلاد)، أنه لم يفقد أي موظف لصالح منافسيه.

وعلى الرغم من اللافتات - "Se buscan tabaqueros" (نحن نبحث عن صانعي السيجار) - التي يمكن رؤيتها خارج مصانعهم، إلا أن Quesada سيجارز و La Flor Dominicana فضلت عدم الإجابة على أسئلتنا، وكذلك فعل دي لوس رييس سيجارز و Arturo Fuente.

 

140 ساعة من التدريب

يدّعي المدير الفني لشركة Intobacco، لويس تيخيدا، أن المعهد قام بتدريب 300 شخص منذ أغسطس 2020. وقد استحوذت على الفور شركات Tabadom Holding Inc (Davidoff) وTabacalera La Alianza وGeneral Cigar و La Flor Dominicana و La Aurora وAMBAM Cigars وVega del Rey على هذه الشركات الجديدة.

تستغرق الدورة التي تحمل عنوان "دروس في صناعة السيجار" 140 ساعة. "هذا هو الوقت اللازم لتعلم كيفية صنع سيجار عالي الجودة"، وفقًا للويس تيخيدا، الذي أضاف أن هذه الدورات ستستمر في دعم صناعة التبغ وأن شركة Intobacco على اتصال دائم مع اتحاد أكبر مصنعي السيجار في البلاد لمواكبة احتياجات الصناعة.

 

صعوبات أخرى

لكن الجائحة كشفت أيضًا عن مشاكل أخرى. فقد تمكنت شركة General Cigar من التعامل مع ارتفاع تكاليف التسليم ونقص الحاويات ونقص صفائح التغليف، وذلك بفضل علاقاتها الجيدة مع الموردين والتفاوض على أوقات نقل أطول. ويوضح ريجيس برويرسما: "إن بروتوكول كوفيد-19 صارم للغاية، مما يولد تكاليف إضافية ويجبرنا على مراقبة سلسلة التوريد عن كثب للحد من التأخير". من جانبها، تشعر دافيدوف بالقلق من تأثير الجائحة على السياحة - وهي قطاع مهم للعلامة التجارية. يقول هاملت إسبينال: "نقدر أن الأمر سيستغرق حتى عام 2024 حتى تعود حركة الطيران إلى مستويات ما قبل الجائحة". بالنسبة إلى La Aurora ، يزداد الإنتاج تعقيدًا بسبب الزيادة في أسعار المواد الخام، بما في ذلك التبغ الخام.

على أي حال، وبعيداً عن اعتباره خبراً سيئاً، فإن النقص في عدد العاملين في صناعة التبغ يذكر الجميع بالحاجة إلى الناس لصناعة السيجار الدومينيكي الرائع الذي يحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. وكما يقول جريجوري ليونيل لوبيز: "عندما يكون هناك طلب كبير وتبحث الشركات عن عمال، فإن ذلك يمثل تقدماً للبلد ولنا!"

 

الصورة (© مانويل فيليز): "نحن نبحث عن تاباكيروس"، تقول لافتة خارج La Flor Dominicana ، مثل معظم مصانع البلاد.

 

هذه المقالة مأخوذة من L'Amateur de Cigare الطبعة الإنجليزية رقم 4.