ARTICLE FROM: HALFWHEEL.COM / CHARLIE MINATO/ イベント&フェスティバル
葉巻のイベントは世の中にたくさんあり、それを主催する人たちもたくさんいる。しかし数年前、私たちが自分たちのイベントを主催しようと考えたとき、私はまったく違ったものにしたいと思った。
私は、美味しい料理と面白い飲み物、そして何よりも特別な葉巻があるイベントを想像していた。葉巻を袋に詰めて帰らせるイベントが多すぎる。これは主催者にとっては有益なことだが、参加者にとってはそうでないことが多い。
そして、ハーフホイールが何をもたらすのかという疑問が常にあった。私たちはイベント会社ではなく、レストランでもなく、時折リクエストはあるものの、自分たちで葉巻を作ったり売ったりするビジネスをしているわけでもない。しかし、私たちは情報ビジネスを行っており、一時期は販売前の葉巻のレビューに焦点を当てたブログでもありました。
時代は変わったが、このイベントのコンセプトは私の頭の片隅に残っている。
来週の木曜日には、まさにそれを実行するつもりだ。
ダラスの「亭庵」に戻ってくる。この店を知らない人のために説明しておくと、ダラスにある日本食レストランで、第一に蕎麦屋である。その通りなのだが、「亭庵」を「そば屋」と呼ぶには少し物足りない。受賞歴のあるレストランで、そば、寿司、その他の日本料理を提供する一方、日本酒やジャパニーズ・ウイスキーの品揃えもトップクラスだ。
Tei-Anでディナーを開催するのは今回で2回目ですが、今回はダビドフの干支シリーズの次の葉巻、ダビドフ・リミテッド・エディション2022イヤー・オブ・ザ・タイガーに焦点を当てます。今月末の発売を前に、消費者の皆様にこの葉巻を味わっていただく初めての機会となります。
葉巻3種は、6品のおまかせコース料理を通して提供される。食事の最後には、ダビドフ・リミテッド・エディション・イヤー・オブ・ザ・タイガーが提供される。また、コースの少なくとも1つにはダビドフのタバコが含まれる。天候が良ければ、イベントは冷暖房、開閉式屋根、ダラスのダウンタウンを一望できる亭庵の屋上で開催される(雨天の場合は、亭庵のプライベートダイニングルームで開催され、喫煙は可能)。
イベント期間中は、以下を含む様々なアルコール飲料が提供される:
- シャンパーニュ・ビルカール
- マッカラン18(シェリーオーク)
- マッカラン25(シェリーオーク)
- マッカラン30(ダブルオーク)
- マッカラン・レアカスク
- マッカラン・エステート
さらに、ダビドフ リミテッドエディション2022イヤー・オブ・ザ・タイガー(希望小売価格450ドル)をお一人様1箱お持ち帰りいただけます。
ダビドフのブランド・アンバサダーであるシャイア・ゴールドバーグが登場し、寅年を含むダビドフについて語る。
2019年のディナーに参加された方は、雨が少ないことを祈りつつ、同じようなものになるはずだ。
DETAILS亭庵 1722 ルー・ルース ダラス店 テキサス州 75201
11 2021年11月(午後7時)
お一人様1,250円
定員に限りがありますので、参加ご希望の方は [email protected] または214.220.2828までお申し込みください。