カポヴィラ

ヴィットリオ・ジャンニ・カポヴィッラは、愛好家の目から見ても絶対的な蒸留の達人であり、今日入手可能な中で最も精密で独創的なオー・ド・ヴィーを生産している。長年の専門知識と、完全に再設計された特注の蒸留器によって、マエストロ・カポヴィッラは蒸留された原料のあらゆる香りのニュアンスを捉え、濃縮することができる。