Bruichladdich

Bruichladdich该酒厂位于艾莱岛上的因达尔湖（Loch Indaal）西岸。酒厂由罗伯特-哈维（Robert Harvey）、威廉-哈维（William Harvey）和约翰-古雷-哈维（John Gourlay Harvey）兄弟于 1881 年创建。直到 1994 年，该酒厂一直只使用未经培植的麦芽，这也是它与其他艾莱岛酒厂的不同之处。 Bruichladdich自 2001 年重新开放以来，两家酿酒厂都已成为艾莱岛上最受欢迎的酿酒厂之一。自 2001 年重新开业以来，该酒厂既酿造未加料的威士忌，也酿造加料的威士忌。 Bruichladdich它是艾莱岛唯一一家现场灌装的威士忌酒厂。酒厂历史悠久，但最重要的部分目前正由首席酿酒师吉姆-麦克尤恩（Jim McEwan）书写。吉姆和他的员工们勇于创新，注重细节，总能让威士忌酒界瞠目结舌，为市场带来新的天才之作。