金酒

杜松子酒是一种用乙醇(主要是杜松子1)调味制成的烈酒。杜松子酒由麦芽(大麦、黑麦、玉米等)经酒精发酵而成。杜松子酒与其祖先杜松子十分相似,是前荷兰(荷兰和今比利时的一部分)的传统饮品。

杜松子酒的生产始于 17 世纪末的西班牙荷兰,随后走向世界。普通杜松子酒的味道是一种非常干的烈性酒,因此很少被直接饮用。它主要用于调制鸡尾酒,除非市场上已经有了调味版本。过去,英国皇家海军战舰上使用的杜松子酒度数几乎为 50°,这样就能在火药不小心接触到杜松子酒(存放在船舱中)时保持其爆炸性。这种杜松子酒仍然可以在某些蒸馏厂(如普利茅斯的蒸馏厂)找到,名为 "Marine Gin"。

CHF 79.00

1 瓶 50 毫升装

CHF 60.00

1 瓶 50 毫升装

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